Produktdetails
Einstieg für Genießer: 6kg geräucherte Mettwurst 1 Stück Doktorskaja 1 Stück heiß geräucherter Bauch 1 Pack Pfefferbeißer Zutaten Mettwurst: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, SENF, SELLERIE, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E300, E301; Säureregulator Diphosphate, Schweinedarm, Buchenholzrauch 100g dieser Wurst werden aus 100g Schweinefleisch hergestellt Nährwerte Mettwurst pro 100g Energie: 1268kJ ( 306kcal) Fett: 26,00g davon gesättigte Fettsäuren: 10,60g Kohlenhydrate: 3,00g davon Zucker: 1,00g Eiweiß: 15,00g Salz: 2,25g Zutaten Doktorskaja: Schweinefleisch 80%, Speck, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Dextrose, Karmin E120, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit Nährwerte Doktorskaja pro 100g: Energie: 1179kJ (285kcal) Fett: 26g davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g Kohlenhydrate: 0,5g davon Zucker: 0,5g Eiweiß: 12g Salz: 2,1g Zutaten heiß geräucherter Bauch: Schweinebauch 90%, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze, Buchenholzrauch Nährwerte heiß geräucherter Bauch pro 100g Energie: 1093kJ ( 263kcal) Fett: 21,00g davon gesättigte Fettsäuren: 8,50g Kohlenhydrate: 1,00g davon Zucker: 1,00g Eiweiß: 18,00g Salz: 2,11g Zutaten Pfefferbeißer: Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürzextrakte, SENF, SELLERIE, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: E300, E301; Dextrose, Eiweißhülle, Buchenholzrauch 100g dieser Wurst werden aus 100g Schweinefleisch erstellt Nährwerte Pfefferbeißer pro 100g Energie: 1359kJ (328kcal) Fett: 28,00g davon gesättigte Fettsäuren: 11,00g Kohlenhydrate: 2,00g davon Zucker: 1,00g Eiweiß: 17,00g Salz: 2,78g