Bamboo Tree Rispapir, Rund 22 cm 400 g

Bamboo Tree Round Rice Paper bruges i både vietnamesisk og thailandsk køkken, og er et uundværligt produkt, når der skal laves hjemmelavet Goi cuon forårsruller. Disse tynde rispapir er lavet af blandt andet tapiokastivelse og rismel, hvorfor de er glutenfri, er runde og måler 22 cm i omkreds. En pakke indeholder 400 g, der svarer til cirka 40 ark rispapir. Lad rispapiret ligge i blød i varmt vand i 10-15 sekunder. Lad det ikke ligge for længe, da rispapiret ellers bliver for blødt, og svært at arbejde med. Fyld rispapiret med det ønskede fyld i midten, fold bunden henover efterfulgt af begge sider, og rul rispapiret til en stram forårsrulle. Server med din yndlings dyppelse.