Kleurgecodeerde set voor voedselbereiding en voedselbewaring HACCP

Deze set met kleurcodes voor het bereiden en bewaren van voedsel ondersteunt professionele keukens bij HACCP-proof werken en helpt kruisbesmetting te voorkomen. Dankzij hittebestendige spatels, grijptangen, vierkante voedselcontainers met deksels en snijplanken hebt u direct alles binnen handbereik om kleurcodering in uw keuken toe te passen. De set is bestemd voor horeca, voedingsindustrie, restaurants, cateraars, bedrijven, professionele keukens, kantoorkeukens, supermarkten en consumenten die waarde hechten aan orde, hygi??ne en een professionele uitstraling. Met de bijgeleverde praktijkgids en poster kunt u uw keukenteam eenvoudig instrueren, zodat helder is welke kleur aan welke productgroep is gekoppeld.Complete set om kleurcodering in de keuken toe te passenDe set omvat 3 hittebestendige spatels (34 cm), 2 grijptangen, 2 vierkante containers (7,6 liter) met 2 bijpassende deksels en 3 snijplanken (50 x 38 cm). U kunt kiezen uit vier sets met kleurcodes, afgestemd op de manier waarop uw keuken werkt. Door kleurcodering houdt u overzicht, werkt u effici??nter en scheidt u verschillende voedselgroepen duidelijk van elkaar. De containers met deksels zijn bedoeld voor het bewaren en afgedekt opslaan van voedsel, de snijplanken voor veilige bereiding en de spatels en grijptangen voor hygi??nisch bereiden en serveren. Daarmee is de set bruikbaar in de horeca, in cateringkeukens, in de voedingsindustrie, in supermarkten met versafdelingen, in kantoorkeukens en thuis.Toepassingen van de set met kleurcodesZet deze set in om rauw vlees, vis, groenten, zuivel en gekookte producten tijdens bereiding en bewaring gescheiden te houden. De set is ook geschikt voor het opleiden van nieuw keukenpersoneel, het naleven van hygi??nevoorschriften en het inrichten van een overzichtelijke werkplek. In restaurants en bij cateraars ondersteunt de set foutloos werken tijdens drukke momenten. In kantoorkeukens en bij consumenten zorgt de set voor een nette en hygi??nische indeling van de keuken. Volledige set met kleurcodes voor het bereiden en bewaren van voedsel Omvat 3 hittebestendige spatels van 34 cm Met 2 grijptangen 2 vierkante containers met een inhoud van 7,6 liter 2 deksels die op de vierkante containers passen 3 snijplanken van 50 x 38 cm Met praktijkgids en poster voor instructie Verkrijgbaar in vier kleurgecodeerde sets Draagt bij aan het voorkomen van kruisbesmetting Geschikt voor horeca, catering en professionele keukens