Ultrabio Rohstoffe Propylenglykol E1520 PG

Ultrabio Rohstoffe Propylenglykol E1520 PG ist ein geschmacksneutraler, lebensmittelechter Reinstoff mit 99,5% Reinheit nach Ph. Eur. / USP, der Aromen löst, gleichmäßig verteilt und in der Mischung bindet. Wer Shake & Enjoy Aromen anmischt, braucht genau diese Eigenschaft: PG streut sich schnell durch die Flasche, ohne an einer Stelle konzentriert zu bleiben. Der polyhydrische Alkohol E1520 ist deutlich weniger viskos als pflanzliches Glycerin, fließt also leichter und lässt sich präzise dosieren. In der 100-ml-Flasche bleibt er überschaubar, du arbeitest mit einem frischen Gebinde statt mit einer monatelang offenen Kanisterflasche. Ultrabio Rohstoffe Propylenglykol E1520 PG: Was der Rohstoff leistet Propylenglykol E1520 ist ein polyhydrischer Alkohol mit Lebensmittel-E-Nummer. Er löst flüchtige Aromastoffe, hält sie in der Mischung gebunden und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im gesamten Volumen – kein Aroma, das nach dem Schütteln am Boden der Mischflasche bleibt. Praktisch heißt das: Du gibst PG in die Flasche, gibst das Aroma dazu, schüttelst – und das Gemisch geht homogen in die nächste Zutat. Beim Anmischen von Sirup, Joghurt, Quark oder eigenen Aroma-Mischungen mit der Basis bleibt das Aroma klar und unverfälscht. Die geringe Viskosität gegenüber Glycerin bedeutet außerdem, dass sich der Stoff schneller vermischt und weniger Kraft beim Schütteln kostet. Löst Aromen: verteilt flüchtige Geschmacksstoffe gleichmäßig im Volumen Niedrige Viskosität: fließt leichter als Glycerin, mischt sich schneller Geschmacksneutral: überdeckt den Eigengeschmack der Zutaten kaum Feuchtigkeitsbindend: hält Texturen in Desserts, Eis und Backmischungen stabil Eigenschaften & Specs: die harten Daten Ultrabio liefert den Rohstoff in pharmazeutischer Qualität: 99,5% Reinheit nach Ph. Eur. / USP, dem europäischen und internationalen Standard für pharmazeutische Rohstoffe. Diese Reinheit bedeutet praktisch keine Rückstände, die dein Aroma verfälschen oder die Haltbarkeit deiner Mischung verkürzen. Der Stoff ist ein synthetisch hergestellter Reinstoff, nicht pflanzlich – und genau das steht so auf dem Etikett. Die kurze E-Nummer E1520 zeigt: Propylenglykol ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen und für den Einsatz in Lebensmitteln vorgesehen. Das Gebinde ist eine handliche 100-ml-Flasche, abgefüllt in Deutschland. Reinheit: 99,5% Ph. Eur. / USP E-Nummer / Spezifikation: E1520 (Propylenglykol) Gebinde: 100 ml Flasche Rohstoff-Basis: nicht pflanzlich (synthetisch hergestellter Reinstoff) Anwendung: So anmischen, so einsetzen PG selbst dosierst du nach dem Rezept, mit dem du arbeitest – keine starre Richtdosierung für den Rohstoff. Das Prinzip bleibt simpel: PG in die Mischflasche geben, Aroma zugeben, kräftig schütteln. Erst danach den Rest der Basis nachgießen und nochmals schütteln. Das Ergebnis: ein gleichmäßig verteilter Geschmack ohne sichtbare Separation. Als Trägerstoff für Aromen wirkt PG in Getränken, Cocktails und Mocktails, Shakes, Joghurt und Quark, Desserts, Eis, Backen und eigenen Aroma-Mischungen mit der BASIS. Wenn du PG mit Glycerin kombinieren willst, ergänzt Ultrabio Rohstoffe Pflanzliches Glycerin E422 VG die Mischung – VG bringt Viskosität, PG bringt Beweglichkeit. Für größere Mengen an PG greifst du zur POPY TRADE 300 ml Propylenglykol Flasche, wenn du mit 100 ml schnell durch bist. Dosierung und Mischverhältnis für deine Rezeptur berechnen? Der Aroma-Rechner auf popytrade rechnet mit dir mit. Für wen sich PG E1520 lohnt PG E1520 lohnt sich für alle, die regelmäßig Lebensmittelaromen anmischen – von Einsteigern, die ihre ersten Shake & Enjoy-Gemische zusammenstellen, bis zu Fortgeschrittenen, die eigene Rezepturen entwickeln. Die 100-ml-Flasche ist überschaubar und lässt sich präzise dosieren, ohne dass eine große Flasche monatelang offen herumsteht. Wer viel mischt, greift zum größeren Gebinde; wer nur gelegentlich aromatisiert, ist mit der kleinen Flasche gut beraten. Beim Ansetzen eigener Aroma-Konzentra