Drycker på menyn

Drycker på menyn är en underhållande bok som innehåller allt du kan tänkas behöva veta om drycker som serveras på restaurang. Boken innefattar en omfångsrik dryckeslista! Här hittar du allt från vatten och aperitif till avec och kaffe. Läs om när och hur man dricker överjäst öl och hur man tillagar ett gott te. Du hittar svar på frågan om rostningens betydelse för kaffe. Botanisera bland vin från olika regioner, lär dig om betydelsen av odlingsförhållanden och lagring, hur du tyder en vinetikett